1 pulpă de ied 2 căţei de usturoi 1 rămurică de rozmarin câteva frunze de pătrunjel şi mirt 2 felii bune de slănină de porc 2 linguri cu pesmet ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Săraţi şi piperaţi carnea de ied. Inveliţi-o apoi cu felii de slănină de porc, ungeţi tava cu ulei, puneţi pulpa în tavă şi daţi-o la cuptorul cu foc potrivit. Ingrediente pentru pulpe de ied la cuptor 2 pulpe ied 1 căpăţână usturoi 2 cepe cimbru proaspăt 2 linguri ulei Pentru baiţ: 50 ml oţet 200 ml vin alb sec 500 ml apă 12 boabe piper 1 linguriţă boia dulce 1 linguriţă boia iute sare Mod de preparare pentru pulpe de ied la cuptor Pulpa de ied la cuptor. Taiem o parte din usturoi fasiute si impanam pulpele. Apoi pisam 2-3 catei si frecam bine pulpele. Turnam vinul peste, presaram cu un pic de cimbru uscat plus sare si piper si apoi asezam crengutele de cimbru proaspat. Stropim cu ulei de masline si gata etapa numarul unu. Etapa numarul doi este extrem de simpla si consta 0ZRzB9r. Pe lângă bucăţile de carne JunMOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ied la cuptor: Pulpa de ied se pune intr-un vas cu apa si putin otet, apoi acesta apa se arunca. Din timp în timp, întoarceţi bucata de carne şi stropiţi-o cu sosul din tavă Vă recomand, dacă aveţi ocazia, să optaţi pentru carne de ied şi să nu vă daţi Frageda si aromata. Această pulpa de ied pe cartofi am preparat-o cum nu se poate mai simplu, fără nici un fel de mix modern de ingrediente, căutând un gust primar și autentic, cât mai aproape de rusticitatea cuptorului țărănesc. Nu vreau să vă răpesc din timp cu laude aduse cărnii de ied, dar cred că, dacă i-am da mai mult Pulpe de ied la cuptor cu 1 pulpa de ied si 1 picior din fata 3 bucati ceapa verde 4 bucati usturoi verde 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat sare piper 3 foi de dafin 4 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie 1 lingura morcov tocat marunt 600 ml vin rosu 1 canita otet

pulpa de ied la cuptor